31
янв
2011

Дачная кухня №2 (2011)

Дачная кухня №2


Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: СЕЛЬСКАЯ НОВЬ
Язык : Русский
Количество страниц: 16





Описание: Говорят, кто ест сыр, тот хорошо спит и не видит кошмаров. Ученые утверждают, что все дело в аминокислоте триптофан,
которая находится в этом продукте и способствует снятию стресса.

Сыр содержит и многие другие полезные вещества и витамины, в которых ежедневно нуждается наш организм. Из какого только
молока не готовят сыр - из овечьего, козьего, коровьего, кобыльего, ослиного, верблюжьего...

Для придания особого вкуса и аромата сыр держат в рассолах, в бурдюках, в кувшинах, в деревянных бочках, в известковых ямах, в
ларях с овсяной мукой, в горных пещерах с особым климатом. Заражают различной микрофлорой, в результате чего сыр
приобретает не только разный запах, вкус, консистенцию, но и свой характерный цвет.

Сыр употребляется не только в «чистом» виде и в качестве закусок, его используют в супах, он очень хорошо сочетается с
различными овощами. С некоторыми рецептами знакомит вас этот выпуск «Дачной кухни».





Доп. информация: Для просмотра журнала, рекомендуется использовать
программу Adobe Acrobat Reader, которая способна открывать файлы формата *.pdf .

Приятного просмотра!





Журналы / Мир кулинарии
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [4.5 MB]


06
фев
2011

Быстро. Вкусно. Полезно №2. Азиатская кухня для новичка (2011)

Второй номер журнала посвящен китайской кухне. Вы узнаете об основах меню Поднебесной, об рецептах императора, лучшие столичные шеф-повара представят вам свои самые популярные блюда.

Быстро. Вкусно. Полезно №2. Азиатская кухня для новичка
Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Паблишинг Хаус Венето"
Язык: Русский
Количество страниц: 31


05
фев
2013

Наша кухня (2013)

Популярный журнал для всех, кто любит вкусно покушать. Здесь Вы найдете лучшие рецепты от читателей с подробными описаниями и фотографиями. Журнал полон идей как для хозяюшек-новичков, так и для опытных кулинарок.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД Толока
Язык: Русский
Количество страниц: 34+ (есть двойные)


16
мар
2010

Наша кухня №03 (2010)

Популярный журнал для всех, кто любит вкусно покушать. Здесь Вы найдете лучшие рецепты от читателей и подробными описаниями и фотографиями.

Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинарный журнал
Издательство: Толока
Язык: русский
Количество страниц: 32


01
мая
2013

Наша кухня №4 (2013)

Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД Толока
Язык: Русский
Количество страниц: 36


21
июн
2011

Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (2010)

ДОМАШНЯЯ КУХНЯ. ЛУЧШИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ» Идеальная помощница для хозяек! Что может быть лучше домашней пищи? Разве что «Домашняя кухня»! Кухня в каждом доме –– не просто место приготовления и поглощения пищи, здесь проходит основная часть жизни семьи, совместно обсуждают и решают возникшие проблемы, принимают гостей, в уюте и тепле кухн ...

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010 - 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Юнисервиспресс"
Язык: Русский
Количество страниц: по 50-52


09
июн
2013

Коллекция Домашняя кухня № 10. Десерты (2013)

В выпуске собраны рецепты разнообразных десертов на любой вкус, а главное, что они безопасны для вашей фигуры, если, конечно, есть их в меру и не на ночь глядя.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Издательский дом "Вита"
Язык: Русский
Количество страниц: 34 (двойные)


02
дек
2009

Катюшина кухня. Вкусная зима 2010 (декабрь 2009)

Любите вкусно покушать? Хотите научиться готовить более сложные блюда,чем яичница? Тогда " Катюшина кухня " - ваш журнал! Журнал Катюшина кухня Спецвыпуск “Вкусная зима 2010” Новогоднее застолье Мужчинам это понравится Волшебство на рождество Романтический ужин Масленичная неделя Журнал снабжен цветными фотография отличного качества всех ...

Формат: PDF
Год выпуска: 2009
Автор: Коллектив
Издатель: Издательство "НАПИ-М"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 32


12
фев
2011

Приготовь №2 (2011)

В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать себя и своих близких.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2011
Жанр: Кулинария
Издательство: ЗАО «Креатив Медиа»
Язык: русский
Количество страниц: 67


27
мар
2012

Кулина №2 (2012)

Газета о вкусной и здоровой пище

Формат: JPG, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2012
Жанр: Кулинария
Издательство: Август
Язык: Русский
Количество страниц: 47


28
янв
2010

Гастрономъ №2 (2010)

Выходит с ноября 2001 года с периодичностью раз в месяц. Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "ИД "Бонниер Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 92


01
мая
2013

Гастрономъ №2 (2013)

"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепт ...

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Язык: Русский
Количество страниц: 120


05
фев
2013

Тетрадка рецептов №2 (2013)

"Тетрадка рецептов" - приложение к газете "Чудо-блюдо", содержит рецепты читателей. Простые рецепты придутся по вкусу каждой хозяйке. В номере: Блюда из мяса для праздников и будней, Потроха едим в охотку, Любимые блюда из курицы, Золотая рыбка, Дары моря, Необычные блюда из обычных овощей, Грибное лукошко, Домашняя выпечка, Ужин для защи ...

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: 6н
Язык: Русский
Количество страниц: 32


10
фев
2013

Ждём гостей №2 (2013)

Лучшие кулинарные рецепты к торжествам и праздникам. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ФЛП Смирнов М.Ю.
Язык: Русский
Количество страниц: 35 (двойные)


02
фев
2013

Готовим дома №2 (2013)

Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: ООО "Бауэр СНГ" и компания
Язык: Русский
Количество страниц: 34


14
фев
2013

Кулинария. Коллекция №2 (2013)

«Кулинария. Коллекция» - издание с описанием и иллюстрациями вкусных блюд, кулинарными сюрпризами и советами, статьями о детском питании, полезной информацией о продуктах. Здесь собраны доступные рецепты, необходимые на все случаи жизни.

Формат: PDF, Отсканированные страницы
Год выпуска: 2013
Жанр: Кулинария
Издательство: Ист-Лайнс
Язык: Русский
Количество страниц: 30 (двойные)